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小蛮螺告诉你开螺蛳粉店的流程

采购类型:
  • 价格要求: 电议
  • 采购数量:大量
  • 包装要求:无要求
  • 采购情况:长期有效
  • 所在地:山东济南市
  • 发布日期:2023-03-14 14:39
  • 信息有效期: 长期有效
采购商信息
  • 会员类型:企业会员
采购信息描述
  • 所在地:山东济南市
  • 有效期至:长期有效
  • 浏览次数:70
随着柳州螺蛳粉技术的成熟以及加盟培训体系的完善,现在想要开一家螺蛳粉实体店已经不是什么难事了,不管是否了解螺蛳粉,不管是否有餐饮经验,只要有一份热爱螺蛳粉的新,只要喜欢餐饮行业,那么开一家螺蛳粉店将是一件轻松而简单的事情。下面小蛮螺给大家介绍下螺蛳粉开店的流程
螺蛳粉技术学习
想要开螺蛳粉店首先要学习技术,一定得经过正规的学习,而不是通过自己网上或是朋友指导东拼西凑,要能够把正宗的味道做出来,可以通过系统的螺蛳粉培训或者品牌加盟学习,小蛮螺螺蛳粉提供料包化操作,无需大厨也可轻松做出正宗柳州风味!
门面选址、装修设计
学会怎么煮螺蛳粉之后,接下来就该门店选址了,如果是加盟螺蛳粉品牌的话,总部会有选址老师协助选址,反之,就需要自己去找合适的店面了。开螺蛳粉的门面不用太大,一般30-50平方合适,低端不一定非要找黄金地段,毕竟也需要核算成本,控制预算。装修方面也不用过高的要求,装修的太好反而显得不接地气,看上去干净整洁、舒适大方就可以了。
设备、原材料采购
选好店面装修好之后,那么我们就需要采购煮螺蛳粉的设备和原材料了。螺蛳粉店对于设备的要求不是很高,主要是一些糖果、炒锅、冰箱之类,自己到当地市场购买就可以。其次是原材料采购,如果考虑质量或是当地没有的,可以从总部直接拿货,如果是自己开店就去柳州采购。
门店开业、营销活动策划
所有的都准备好就该门店开业啦。螺蛳粉作为特色小吃类,开业尤为重要,这是赢得第一波客源以及打响名头的关键,除了把控味道外还要提前策划好一系列的开业活动,及时开业期间不赚钱甚至是亏本一些都是值得的,关键是让更多的消费者品尝到螺蛳粉。
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